torsdag 10 december 2015

Proteinkoll/Biuretprovet

Frågeställning- Vad händer med protein om man tillsätter Natriumhydroxid och Kopparsulfat?
Vi tog ett provrör med äggvita och tillsatte tre droppar NaOH och en droppe CuSO4. Blandningen blev lila och en annan blandning utan protein blev inte lila utan blå, den blandningen består av H2O, NaOHoch CuSO4. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar